SÉNAT DE BELGIQUE BELGISCHE SENAAT
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Session 2019-2020 Zitting 2019-2020
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27 février 2020 27 februari 2020
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Question écrite n° 7-374 Schriftelijke vraag nr. 7-374

de Carina Van Cauter (Open Vld)

van Carina Van Cauter (Open Vld)

au ministre des Classes moyennes, des Indépendants, des PME, de l'Agriculture, et de l'Intégration sociale, chargé des Grandes villes

aan de minister van Middenstand, Zelfstandigen, KMO's, Landbouw en Maatschappelijke Integratie, belast met Grote Steden
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Rapport annuel 2018 de la cellule multidisciplinaire Hormones - Élevage - Hormones illégales - Augmentation du poids des carcasses Jaarverslag multidisciplinaire hormonencel 2018 - Veeteelt - Illegale hormonen - Toename gewicht karkassen 
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hormone
élevage
trafic illicite
rapport d'activité
hormoon
veeteelt
zwarte handel
verslag over de werkzaamheden
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27/2/2020 Verzending vraag
(Einde van de antwoordtermijn: 2/4/2020 )
1/10/2020 Dossier gesloten
27/2/2020 Verzending vraag
(Einde van de antwoordtermijn: 2/4/2020 )
1/10/2020 Dossier gesloten
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Réintroduite comme : question écrite 7-788 Réintroduite comme : question écrite 7-788
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Question n° 7-374 du 27 février 2020 : (Question posée en néerlandais) Vraag nr. 7-374 d.d. 27 februari 2020 : (Vraag gesteld in het Nederlands)

Je me réfère au rapport de la Cellule multidisciplinaire Hormones, le dernier publié par la Cellule dans sa composition actuelle (rapport d'activités 2018).

Le passage suivant est particulièrement inquiétant: «Le poids des carcasses lors de l'introduction d'animaux lourds à l'abattoir a toujours été un baromètre important de l'utilisation de facteurs de croissance illégaux. Le nombre d'échantillons d'animaux suspects dans les abattoirs (critères repris dans la note de service sur les hormones, qui inclut également les sites d'injection) a énormément augmenté au cours des trois dernières années : 2 545 échantillons d'animaux suspects en 2016, 3 668 en 2017 et 4 509 en 2018. Cela est principalement dû au nombre élevé d'animaux femelles d'engraissement de plus de 630 kg de carcasse qui ont été fournis massivement à l'abattoir ces dernières années et échantillonnés. Il s'agit clairement d'une tendance à la hausse que l'UNE (Unité nationale d'enquête) peut absorber en effectuant davantage de contrôles dans les exploitations.»

Je me réfère également à la réponse à ma question écrite antérieure n° 7-254, qui m'a redirigée vers vous en ce qui concerne les questions 1, 2 et 3.

La lutte contre l'utilisation d'hormones dans l'élevage et d'anabolisants pour le dopage humain et dans le sport est une compétence transversale, partagée avec les Communautés. Les Communautés sont compétentes pour le contrôle antidopage dans le sport. La surveillance du commerce de ces produits est une compétence fédérale. Le rapport annuel est important pour tous les acteurs concernés car il permet de déterminer à quel niveau il faut intensifier la lutte contre ces produits particulièrement nocifs.

Je souhaiterais dès lors poser, à ce sujet, les questions suivantes:

1) Partagez-vous l'avis de la Cellule multidisciplinaire Hormones selon lequel une augmentation du poids des carcasses lors de l'introduction d'animaux lourds à l'abattoir est un baromètre important de l'utilisation de facteurs de croissance illégaux dans l'élevage? Pouvez-vous commenter?

2) Comment réagissez-vous face au constat formulé dans le dernier rapport annuel de la Cellule multidisciplinaire Hormones, évoquant une tendance à la hausse du nombre «d'animaux lourds» fournis aux abattoirs, en particulier en ce qui concerne les animaux femelles d'engraissement de plus de 630 kg de carcasse? Pouvez-vous détailler et commenter cette tendance, et communiquer les chiffres dont il est question en l'espèce?

3) Cette tendance à la hausse du nombre d'animaux lourds fournis aux abattoirs se poursuit-elle? Pouvez-vous commenter?

4) Pouvez-vous indiquer comment les services de contrôle ont réagi concrètement à ce phénomène, en ce qui concerne les contrôles menés dans les exploitations qui fournissent ces animaux lourds? Pouvez-vous préciser en détail le nombre de contrôles supplémentaires effectués en 2019 dans les exploitations concernées et indiquer, pour les trois dernières années, combien de contrôles la cellule Hormones a effectués dans des exploitations? Estimez-vous ce nombre suffisant?

 

Graag verwijs ik naar het laatste verslag van de multidisciplinaire hormonencel zoals ze heden is samengesteld (activiteitenverslag 2018).

Volgende passage is verontrustend: «Het gewicht van karkassen bij het binnenbrengen van zware dieren in het slachthuis is altijd een belangrijke barometer geweest voor het gebruik van illegale groeifactoren. Het aantal verdachte monsters van dieren in slachthuizen (criteria opgenomen in de dienstnota over hormonen die ook de injectieplaatsen bevat) is drastisch toegenomen in de afgelopen 3 jaar: 2 545 verdachte monsters van dieren in 2016, 3 668 in 2017 en 4 509 in 2018. Dit is vooral te wijten aan het grote aantal vrouwelijke mestdieren van meer dan 630 kg karkas die de laatste jaren massaal aan het slachthuis werden geleverd en bemonsterd. Dit is duidelijk een opwaartse trend die wordt opgenomen door de NOE door meer controles in exploitaties uit te voeren.»

Ik verwijs tevens naar mijn eerdere schriftelijke vraag nr. 7-254 en het antwoord waarbij naar u werd verwezen wat betreft de vragen 1, 2 en 3.

De strijd tegen hormonen in de veeteelt en tegen het aanwenden van anabolica als humane doping en in de sport is een transversale gemeenschapsaangelegenheid. De gemeenschappen zijn bevoegd voor de dopingcontrole in de sport. De handhaving van de handel in deze producten is dan weer veeleer een federale aangelegenheid. Het jaarverslag is belangrijk voor alle actoren om te bepalen waar er intenser moet worden opgetreden tegen deze bijzonder schadelijke producten.

Graag had ik hieromtrent dan ook volgende vragen voorgelegd:

1) Bent u het eens met de stelling van de multidisciplinaire hormonencel dat een toename van het gewicht van karkassen bij het binnenbrengen van zware dieren in het slachthuis een belangrijke barometer is wat betreft het gebruik van illegale groeifactoren in de veeteelt? Kunt u dit toelichten?

2) Hoe reageert u op de vaststelling in het recentste jaarverslag van de multidisciplinaire hormonencel dat er sprake is van een opwaartse trend wat betreft het aantal «zware dieren» dat wordt geleverd aan de slachthuizen en dan in het bijzonder het aantal vrouwelijke mestdieren van meer dan 630 kilogram karkas? Kunt u deze trend gedetailleerd en cijfermatig toelichten en aangeven over welke aantallen men het hier heeft?

3) Zet deze opwaartse trend wat betreft de toename van het aantal zware dieren in de slachthuizen wat de veeteelt betreft zich door? Kunt u dit toelichten?

4) Kunt u aangeven hoe de controlediensten concreet hebben ingespeeld op deze stijgende trend door controles op de exploitaties die deze zware dieren aanleveren? Kunt u gedetailleerd oplijsten hoeveel bijkomende controles er in 2019 werden uitgevoerd op deze exploitaties en kunt u tevens het aantal controles op exploitaties meedelen die de hormonencelde jongste drie jaar heeft uitgevoerd? Acht u dit voldoende?