Schriftelijke vraag nr. 5-2493

van Bert Anciaux (sp.a) d.d. 9 juni 2011

aan de vice-eersteminister en minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid, belast met Maatschappelijke Integratie

Escherichia coli bacterie - Gevaar - Maatregelen

verontreiniging van voedingsmiddelen
voedselveiligheid
gevaren voor de gezondheid
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen
infectieziekte
door voedsel overgedragen ziekte

Chronologie

Ook gesteld aan : schriftelijke vraag 5-2494

Vraag nr. 5-2493 d.d. 9 juni 2011 : (Vraag gesteld in het Nederlands)

Eind mei 2011 berichtten de media over drie oudere vrouwen die in Duitsland overleden ten gevolge besmetting door Escherichia coli (EHEC)-bacterie. Wellicht ligt de oorzaak bij besmette groenten die onvoldoende gewassen worden gegeten. De besmetting zou afkomstig zijn van dierlijke mest. De effecten van een besmetting zijn onder andere bloederige diarree. Vooral verzwakte en dus vaak oudere mensen kunnen daardoor in een neerwaartse ziektespiraal terecht komen.

Hoewel deze sterfgevallen zich in Duitsland manifesteerden, lijkt een mogelijk besmetting in België heel plausibel.

Graag kreeg ik een antwoord op de volgende vragen:

1) Hoe gevaarlijk schat de geachte minister de EHEC-bacterie in?

2) Hoeveel infecties met de EHEC-bacterie deden zich jaarlijks voor in de periode van 2006 tot 2010? Hoeveel sterfgevallen hebben er zich in deze periode voorgedaan als gevolg van een infectie?

3) Welke specifieke maatregelen plant zij in verband met de bestrijding van EHEC-infecties?