SÉNAT DE BELGIQUE BELGISCHE SENAAT
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Session 2019-2020 Zitting 2019-2020
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7 janvier 2020 7 januari 2020
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Question écrite n° 7-255 Schriftelijke vraag nr. 7-255

de Carina Van Cauter (Open Vld)

van Carina Van Cauter (Open Vld)

à la ministre des Affaires sociales et de la Santé publique, et de l'Asile et la Migration

aan de minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid, en van Asiel en Migratie
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Cellule multidisciplinaire Hormones - Rapport annuel 2018 - Hormones illégales - Élevage - Augmentation du poids des carcasses Multidisciplinaire Hormonencel - Jaarverslag 2018 - Illegale hormonen - Veeteelt - Toename gewicht karkassen 
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élevage
hormone
trafic illicite
rapport d'activité
veeteelt
hormoon
zwarte handel
verslag over de werkzaamheden
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7/1/2020 Verzending vraag
(Einde van de antwoordtermijn: 6/2/2020 )
1/10/2020 Dossier gesloten
7/1/2020 Verzending vraag
(Einde van de antwoordtermijn: 6/2/2020 )
1/10/2020 Dossier gesloten
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Aussi posée à : question écrite 7-253
Aussi posée à : question écrite 7-254
Réintroduite comme : question écrite 7-735
Aussi posée à : question écrite 7-253
Aussi posée à : question écrite 7-254
Réintroduite comme : question écrite 7-735
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Question n° 7-255 du 7 janvier 2020 : (Question posée en néerlandais) Vraag nr. 7-255 d.d. 7 januari 2020 : (Vraag gesteld in het Nederlands)

Je me réfère au rapport de la Cellule multidisciplinaire Hormones, le dernier publié par la Cellule dans sa composition actuelle (rapport d'activités 2018).

Le passage suivant est particulièrement inquiétant: «Le poids des carcasses lors de l'introduction d'animaux lourds à l'abattoir a toujours été un baromètre important de l'utilisation de facteurs de croissance illégaux. Le nombre d'échantillons d'animaux suspects dans les abattoirs (critères repris dans la note de service sur les hormones, qui inclut également les sites d'injection) a énormément augmenté au cours des trois dernières années: 2 545 échantillons d'animaux suspects en 2016, 3 668 en 2017 et 4 509 en 2018. Cela est principalement dû au nombre élevé d'animaux femelles d'engraissement de plus de 630 kg de carcasse qui ont été fournis massivement à l'abattoir ces dernières années et échantillonnés. Il s'agit clairement d'une tendance à la hausse que l'UNE (Unité nationale d'enquête) peut absorber en effectuant davantage de contrôles dans les exploitations.»

La lutte contre les hormones dans l'élevage et contre l'utilisation des anabolisants comme dopage humain et dans le sport est une compétence transversale, partagée avec les Communautés. Le contrôle antidopage dans le sport relève des Communautés. La surveillance du commerce de ces produits est une compétence fédérale. Le rapport annuel est important pour tous les acteurs concernés car il permet de déterminer à quel niveau il faut intensifier la lutte contre ces produits particulièrement nocifs.

Je souhaiterais poser, à ce sujet, les questions suivantes:

1) Partagez-vous l'avis de la Cellule multidisciplinaire Hormones selon lequel une augmentation du poids des carcasses lors de l'introduction d'animaux lourds à l'abattoir est un baromètre important de l'utilisation de facteurs de croissance illégaux dans l'élevage? Pouvez-vous détailler votre réponse?

2) Comment réagissez-vous face au constat formulé dans le dernier rapport annuel de la Cellule multidisciplinaire Hormones, évoquant une tendance à la hausse du nombre «d'animaux lourds» fournis aux abattoirs, en particulier en ce qui concerne les animaux femelles d'engraissement de plus de 630 kg de carcasse? Pouvez-vous détailler et commenter cette tendance, et communiquer les chiffres dont il est question en réalité?

3) Cette tendance à la hausse du nombre d'animaux lourds fournis aux abattoirs se poursuit-elle? Pouvez-vous préciser?

4) Pouvez-vous indiquer comment les services de contrôle ont réagi concrètement face à ce phénomène, en ce qui concerne les contrôles menés dans les exploitations qui fournissent ces animaux lourds? Pouvez-vous préciser en détail le nombre de contrôles supplémentaires effectués en 2019 dans les exploitations concernées? Pouvez-vous également indiquer, pour les trois dernières années, combien de contrôles la cellule Hormones a effectués dans des exploitations? Estimez-vous ce nombre suffisant?

 

Graag verwijs ik naar het laatste verslag van de Multidisciplinaire Hormonencel zoals ze vandaag is samengesteld (activiteitenverslag 2018).

Volgende passage is verontrustend: «Het gewicht van karkassen bij het binnenbrengen van zware dieren in het slachthuis is altijd een belangrijke barometer geweest voor het gebruik van illegale groeifactoren. Het aantal verdachte monsters van dieren in slachthuizen (criteria opgenomen in de dienstnota over hormonen die ook de injectieplaatsen bevat) is drastisch toegenomen in de afgelopen drie jaar: 2 545 verdachte monsters van dieren in 2016, 3 668 in 2017 en 4 509 in 2018. Dit is vooral te wijten aan het grote aantal vrouwelijke mestdieren van meer dan 630 kg karkas die de jongste jaren massaal aan het slachthuis werden geleverd en bemonsterd. Dit is duidelijk een opwaartse trend die wordt opgenomen door de NOE [Nationale Opsporingsdienst] door meer controles in exploitaties uit te voeren.»

De strijd tegen hormonen in de veeteelt en tegen het aanwenden van anabolica als humane doping en in de sport is een transversale aangelegenheid met de Gemeenschappen. De Gemeenschappen zijn bevoegd voor de dopingcontrole in de sport. De handhaving van de handel in deze producten is een federale bevoegdheid. Het jaarverslag is belangrijk voor alle actoren om te bepalen waar er intenser moet worden opgetreden tegen deze bijzonder schadelijke producten.

Graag had ik hieromtrent volgende vragen voorgelegd:

1) Bent u het eens met de stelling van de Multidisciplinaire Hormonencel dat een toename van het gewicht van karkassen bij het binnenbrengen van zware dieren in het slachthuis een belangrijke barometer is van het gebruik van illegale groeifactoren in de veeteelt? Kan u dit toelichten?

2) Hoe reageert u op de vaststelling in het recentste jaarverslag van de Multidisciplinaire Hormonencel dat er sprake is van een opwaartse trend van het aantal «zware dieren» dat wordt geleverd aan de slachthuizen en dan in het bijzonder het aantal vrouwelijke mestdieren van meer dan 630 kg karkas? Kan u deze trend gedetailleerd en cijfermatig toelichten en meedelen over welke aantallen men het hier heeft?

3) Zet deze opwaartse trend van de toename van het aantal zware dieren aan de slachthuizen wat de veeteelt betreft zich door? Kan u dit toelichten?

4) Kan u meedelen hoe de controlediensten hier concreet op hebben ingespeeld wat betreft de controles op de exploitaties die deze zware dieren aanleveren? Kan u gedetailleerd oplijsten hoeveel bijkomende controles er in 2019 werden uitgevoerd op de desbetreffende exploitaties? Kan u tevens meedelen voor de jongste drie jaar het aantal controles op exploitaties die door de Hormonencel hebben plaatsgevonden? Acht u dit voldoende?